Свинина гармошка с томатами,

Волованы из слоеного теста с жюльеномИнгредиенты: 400 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 200 г куриного филе 150 г грибов 100 г лука 150 мл сливок (10-20%) 50-70 г сыра 1 ст.л. муки соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Кулинарный

Салат с языком, маринованным луком, горошком и огурцамиИнгредиенты: 500 г языка 200 г моркови 150 г лука соль перец маринованный лук: 150 г лука (желательно красного) 15 ст.л. воды 10 ст.л. уксуса 6-9% 3 ст.л. сахара 1 ч.л. соли также: 200 г огурцов 200 г горошка (консервированного

Пирог с яблоками (а-ля чизкейк)Ингредиенты: корж: 2 яйца 100 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 100-130 г муки начинка: 600 г творожного сыра (Филадельфия, Хохланд, Альметте и т.д.) 200 мл сливок 33% 3 яйца 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара также: 500 г яблок 1 ч.л. корицы (по желанию) 3

Сэндвич с семгой (на круассане)Ингредиенты: 200 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 300 г малосольной семги или форели 200 г огурцов 150 г творожного сыра листья зеленого салата Тесто (не раскатывая) разрезать на две части. Получившиеся прямоугольники разрезать по

Мятный горячий шоколад

Салат с цветной капустой, говядиной и горошкомИнгредиенты: 300 г говядины (филе) 200 г зеленого горошка (консервированного) 200 г цветной капусты 150 г маринованных огурцов 2 яйца 100 г лука заправка: 150 г сметаны 2-3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Мясо отварить

Треска в молоке

КотлетыИнгредиенты: 500 г говядины (филе) 500 г свинины (филе) 200 г лука 200 г батона 500 мл молока соль перец растительное масло Батон замочить в молоке. Говядину и свинину пропустить через мясорубку. Кулинарный рецепт: Котлеты

Морковно-апельсиновый пирог с сиропомИнгредиенты: тесто: 150 г сливочного масла 3 яйца 50-70 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 200 г моркови 1 апельсин 2 ч.л. разрыхлителя 250-300 г муки сироп: 200 мл воды 100-130 г сахара 1 апельсин Морковь натереть на мелкой терке. Из апельсина