Суп с рыбой, томатами и

Скумбрия соленаяИнгредиенты: 2 скумбрии (около 700 г) 500 мл воды 1 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 2-3 лавровых листа 5-7 горошин черного перца 2-3 бутончика гвоздики В воду добавить сахар, соль, лавровый лист, перец, гвоздику. Довести до кипения. Кипятить в течение 2-3 минут.

Наполеон ленивыйИнгредиенты: 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) крем: 300 мл молока 150 г сахара 150 г сливочного масла 2 яйца 20 г муки 2 ч.л. ванильного сахара Пласт теста выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Вырезать круг (диаметром 20-24 см)

Салат с утиным филе, рукколой и спаржейИнгредиенты: 250 г утиного филе 200 г помидоров 150 г спаржи руккола (или любой салат, по вкусу) 50 мл растительного масла 1 ст.л. сушеных трав 2 ч.л. горчицы 2-3 зубчика чеснока соль перец Смешать 20 мл растительного масла, травы.

Творожное мороженое с черникой

Клубничный лимонадИнгредиенты: 300 г клубники 1 л газированной воды 50 г сахара 100 мл воды (теплой) лайм или лимон мята лед (по желанию) В теплой воде растворить сахар. Лайм (или лимон) нарезать кружочками. Кулинарный рецепт: Клубничный лимонад

Шоколадно-кокосовый кекс с

Треска под сливочно-шпинатным соусомИнгредиенты: 400 г трески (без костей) 1 яйцо мука соль перец растительное масло соус: 70-100 г шпината 200 мл сливок 10-20% 100 г лука 30 г сливочного масла 1 ст.л. муки Яйцо взбить. Посолить, поперчить. Кулинарный рецепт: Треска под

печёночные оладьи в сметанном соусе Это просто прекрасные оладьи! Наинежнейшие, с восхитительным ароматом. Соус дополняет вкус печёночных оладий, добавляя им влажность. Обратите внимание, что в оладьях нет ничего лишнего — ни яиц, ни муки. Они состоят лишь из

Куриные сердечки в томатно-соевом соусеИнгредиенты: 1 кг куриных сердечек 300 г помидоров кусочками 100 мл соевого соуса 150 г моркови 150 г лука зелень по вкусу соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Кулинарный рецепт: