-
Рецепт: Котлеты из трески
Котлеты из трески
-
свиная грудинка запеченная в томатном соусе. Рецепт приготовления
свиная грудинка запеченная в томатном соусе Исключительно вкусное мясо. У него очень насыщенный вкус. Наиболее ярко ощущаются кисловатый и солёный вкусы. В послевкусии чувствуется острота перца. Резкий запах томатного соуса смягчается и заглушается ароматом
-
Рецепт: Творожно-яблочное печенье
Творожно-яблочное печеньеИнгредиенты: 150 г сливочного масла 2 яйца 100 г сахара (плюс 50-70 г на посыпку) 300 г творога 300 г яблок 2 ч.л. разрыхлителя 300-350 г муки Яблоки почистить. Натереть на средней терке. Сок отжать, слить. Масло растереть с сахаром. Кулинарный рецепт:
-
Рецепт: Облепиховый чай
Облепиховый чайИнгредиенты: 12 ст.л. облепихи имбирь (небольшой кусочек) апельсин мята сахар по вкусу 1 л кипятка Апельсин нарезать небольшими кусочками. Имбирь нарезать небольшими кусочками. Кулинарный рецепт: Облепиховый чай
-
Рецепт: Свинина, тушенная с капустой и яблоком
Свинина, тушенная с капустой и яблокомИнгредиенты: 700 г свинины 700 г свежей капусты 200 г квашеной капусты 250 г яблок (лучше кислых) 150 г лука 1 ст.л. тмина (по желанию) соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Капусту нарезать. Кулинарный рецепт: Свинина,
-
яйцо-пашот в сырном соусе. Рецепт приготовления
яйцо-пашот в сырном соусе Все знают блюдо — яйцо под майонезом. Его подают и в рабочих столовых и в пафосных ресторанах («А гренка в нашем ресторане называется crouton. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба, но гренка не может стоить 8 долларов, а crouton — может»). Представленное блюдо — это то же самое яйцо под…
-
рийет (паштет) из свинины с яблоками. Рецепт приготовления
рийет (паштет) из свинины с яблоками Рийет — это вариант паштета, когда мясо не размалывается в пасту, а остаётся крупными волокнами. Вкус этого паштета великолепный. При еде просто нельзя оторваться. Если сначала я намазывала его на хлеб, то потом перестала
-
Рецепт: Творожный пирог с яблоками и брусникой
Творожный пирог с яблоками и брусникойИнгредиенты: тесто: 100 г сливочного масла 100-150 г сахара 2 яйца 200 г творога (любой жирности) 2 ч.л. разрыхлителя 100-150 г муки также: 4-5 яблок 8-10 ч.л. брусники Готовим тесто. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца. Кулинарный
-
варёная подсушенная свиная грудинка. Рецепт приготовления
варёная подсушенная свиная грудинка Это очень необычный рецепт. Как правило, мясо готовится четырьмя способами — варится, жарится, тушится и запекается. В этом рецепте присутствует новый процесс — подсушивание варёного мяса. Мясо во время варки равномерно просаливается и пропитывается пряными ароматами. А во время высушивания лишний жир вытапливается, частично удаляясь из куска, а частично пропитывая мясо.…
-
картофель запеченный в соусе из творожного сыра. Рецепт приготовления
картофель запеченный в соусе из творожного сыра У картофеля, запечённого с творожным сыром, очень приятный вкус. Он не такой кислый, как у запечённого со сметаной, и не такой резкий, как у запечённого с сыром. Вкус получается нежным и сбалансированным —