джем из ирги Ирга — ягода чёрного цвета, со слабым кисло-сладким вкусом и лёгким вяжущим послевкусием. Вкусы у ирги различаются в зависимости от сорта, начиная от совершенно травянисто-безвкусного и заканчивая лёгким сладким. Вязкость же присутствует всегда. Ягоды

Мятно-шоколадное печеньеИнгредиенты: 2 яйца 100 г сливочного масла 200 г сметаны 100 г сахара небольшой пучок мяты 20 г какао порошка 2 ч.л. разрыхлителя 500 г муки Мяту измельчить в блендере. 50 г масла растереть с 50 г сахара. Кулинарный рецепт: Мятно-шоколадное печенье

Суп с курицей, стручковой фасолью и грибамиИнгредиенты: 700 г куриных окорочков 700 г картофеля 300 г грибов 200 г стручковой фасоли 300 г помидоров 150 г моркови 150 г лука соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. Кулинарный рецепт: Суп с

абрикосово-шоколадный соус У соуса очень насыщенный шоколадный аромат. А вкус — неожиданно фруктовый. По фактуре соус гладкий и бархатистый. Его можно использовать как замену варенья — к блинам и оладьям. А ещё он замечательно подойдёт для прослаивания коржей торта.

Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыромИнгредиенты: 500 г кабачков 500 г помидоров 200 г сметаны 150 г сыра 2-3 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Зелень мелко нарезать. В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Кулинарный рецепт:

абрикосовый джем с какао Интересный рецепт. Вкус джема кисловато-сладкий, а аромат — шоколадный. Сразу после варки джем слишком резкий на вкус и аромат. Какао ощущается как отдельная составляющая. Но после настаивания всё уравновешивается. Джем становится нежным и

компот из яблок Компоты на зиму можно закатывать многими способами. Я использую тот способ, который описан ниже. На мой взгляд, это самый быстрый и простой вариант. К тому же яблоки очень короткое время подвергаются нагреву. От этого у компота появляется аромат

курица с рисом, запечённые в сметанном соусе Вкусное, простое, домашнее блюдо. Курица мягкая и нежная, рис добавляет сытность, а кисловатый соус придаёт ощущение бархатистости. В запеканке риса довольно мало. Основные ингредиенты — курица и соус. Поэтому вкус

Шоколадные маффины с вареной сгущенкойИнгредиенты: 3 яйца 150 г сливочного масла 100 г сахара 10 г ванильного сахара 30 г какао порошка 2 ч.л. разрыхлителя 120-150 г муки 6-8 ч.л. вареного сгущенного молока Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца.

Кофе ФраппеИнгредиенты: 150 мл свежесваренного кофе 200 мл молока сахар по вкусу лед Лед положить в блендер. Измельчить. Кулинарный рецепт: Кофе "Фраппе"