Блинчики Креп СюзеттИнгредиенты: блины: 700 мл сливок 10-15% 3 яйца 3 ст.л. сахара 3 ст.л. растительного масла 1/4 ч.л. соли 150-170 г муки соус: 3 апельсина 70 г сахара 100 г сливочного масла Готовим блины. Яйца взбить с солью. Добавить сахар, взбить. Кулинарный рецепт:

Кофе ЛаттеИнгредиенты: 30 г молотого кофе 250 мл воды 200 мл молока сахар по вкусу корица по вкусу Заварить кофе любым удобным способом. Я использую френч-пресс. Насыпаю в него кофе, заливаю кипятком, настаиваю в течение 3-5 минут. Теплое молоко взбить до образования

Баранина, тушенная с

Булгур с томатами и

Какао с маршмеллоу

Кекс с марципаном и

Паштет из курицыИнгредиенты: 800 г курицы (я использовала грудку и окорочка) 300 г лука (две луковицы по 150 г) 300 г моркови (2 моркови по 150 г) 50-100 мл сливок 10-15% 3-4 лавровых листа 10 горошин черного перца растительное масло соль перец по желанию: багет чеснок маринованные

Креветки в кисло-сладком соусеИнгредиенты: 350 г креветок (не очищенных) 250 г ананасов (кусочками) 50 мл соевого соуса 100 г томатного соуса (кетчупа, пасты) 2-3 зубчика чеснока 1 ст.л. сливочного масла 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. крахмала соль перец Креветки почистить.

Печенье с яблоками и грецкими орехамиИнгредиенты: 3 яйца 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч.л. корицы (по желанию) 400 г яблок 100 г грецких орехов 2 ч.л. разрыхлителя 350-400 г муки Яблоки почистить, натереть на крупной терке (если сока много, его слить). Орехи измельчить. Кулинарный рецепт: Печенье с яблоками и грецкими орехами www.say7.info/cook/recipe/1170-Pechene-yablokami.html

Салат с грушей, козьим сыром и рукколойИнгредиенты: 200 г козьего сыра 300 г груш руккола (или любой салат, по вкусу) заправка: 50 мл растительного масла 1/2 апельсина 1 ст.л. горчицы (пасты) 1 ст.л. меда соль Сыр тонко нарезать. Грушу тонко нарезать. Кулинарный рецепт: