Рубрика: Рецепты

  • хрустящие запеченные куриные хвостики. Рецепт приготовления

    хрустящие запеченные куриные хвостики Эти хрустящие штучки придутся по вкусу любителям чипсов, сухариков и прочих солёностей. Из хвостиков во время запекания вытапливается весь жир и они становятся хрустящими, как шкварки. Такие выжаренные хвостики можно есть

  • Рецепт: Котлеты из картофеля с фаршем и грибами

    Котлеты из картофеля с фаршем и грибамиИнгредиенты: 1 кг картофеля 300 г фарша 200 г грибов 150 г лука 1 яйцо панировочные сухари соль перец растительное масло Картофель почистить (если он крупный, можно разрезать на 2-4 части). Отварить до готовности. Всю воду слить.

  • салат с рисовой вермишелью и жареной курицей. Рецепт приготовления

    салат с рисовой вермишелью и жареной курицей Этот салат хорош для жаркого лета. Рисовая лапша с овощами прохладная, кисловато-солёная, освежающая. Она гармонирует с тёплой мягкой жареной курицей. Сочные огурцы добавляют салату хрусткость и дополнительную свежесть.

  • Рецепт: Соус (рагу) Болоньезе

    Соус (рагу) БолоньезеИнгредиенты: 250 г филе говядины 250 г филе свинины 300 г томатов в собственном соку (или свежих) 2 стебля сельдерея 150 г лука 150 г моркови 3 зубчика чеснока 150 мл красного сухого вина соль перец растительное масло Говядину и свинину пропустить через

  • вареные раки. Рецепт приготовления

    вареные раки Варёные раки — наивкуснейшее блюдо. Так как для их поедания затрачивается довольно много времени (нужно ведь расколоть панцирь, достать мясо), то подавать раков нужно в приятной компании, чтобы не только порадовать вкусовые рецепторы, но и занять время

  • Рецепт: Печенье «Медовое»

    Печенье МедовоеИнгредиенты: 100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 3 ст.л. меда 100 г грецких орехов 2 ч.л. разрыхлителя 400-450 г муки Орехи измельчить. Масло растереть с сахаром. Кулинарный рецепт: Печенье "Медовое"

  • Рецепт: Суп с чечевицей и белыми грибами

    Суп с чечевицей и белыми грибамиИнгредиенты: 500 г картофеля 300 г грибов (я использовала замороженные белые) 30 г сушеных белых грибов (по желанию) 150 г чечевицы 150 г моркови 150 г лука соль перец растительное масло Сушеные грибы замочить. Воду слить, грибы нарезать.

  • Рецепт: Вертута с куриным филе и грибами

    Вертута с куриным филе и грибамиИнгредиенты: начинка: 300 г куриного филе 300 г грибов 150 г лука 100 г сыра 50 мл сливок 15-25% соль перец растительное масло также: 400 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) желток кунжут Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать.

  • Рецепт: Суп с овощами, макаронами и куриным филе

    Суп с овощами, макаронами и куриным филеИнгредиенты: 500 г куриного филе (или филе индейки) 500 г картофеля 300 г кабачков 300 г помидоров 300 г болгарского перца 150 г моркови 150 г лука 100 г макаронных изделий (в идеале — звездочек) веточка розмарина (по желанию) соль перец растительное масло Филе нарезать небольшими кусочками. Лук мелко…

  • Рецепт: Кекс с ягодой и овсяными хлопьями

    Кекс с ягодой и овсяными хлопьями