Салат с охотничьими колбасками и сухарикамиИнгредиенты: 200 г охотничьих колбасок 100 г сыра 100 г батона 100 моркови по корейски майонез соль перец растительное масло Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Кулинарный рецепт:

Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогуртеИнгредиенты: тесто: 150 г сливочного масла 3 яйца 100 г сахара 200 г клубничного йогурта базилик 2 ч.л. разрыхлителя 150-180 г муки крем: 200 г творожного сыра (Хохланд, Альметте, Филадельфия) 100 г клубники 50-70 г сахара

Мороженое кофейно-сливочно-шоколадноеИнгредиенты: 900 мл сливок 33-35% 550 г сгущенного молока 100 г шоколада 2 ч.л. растворимого кофе Готовим кофейное мороженое. Кофе растворить в 2 ст.л. кипятка. Остудить. Взбить 100 мл сливок (остальные сливки хранить в холодильнике). Кулинарный рецепт: Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное www.say7.info/cook/recipe/1139-Morozhenoe.html

Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкойИнгредиенты: тесто: 3 яйца 150 г сливочного масла 150 г сахара 100 мл молока сок половины лимона 2 ч.л. разрыхлителя 150-200 г муки крем: 300 мл сливок 33-35% 100-150 г сахара также: 500 г абрикосов без косточек (свежих или

Суп с кукурузой, рисом и курицейИнгредиенты: 500 г куриной голени (или любых частей курицы) 500 г картофеля 200 г кукурузы 150 г риса 150 г лука 150 г моркови соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Кулинарный рецепт: Суп с

БатонИнгредиенты: 300 мл воды 10 г сухих дрожжей (или 30-35 г сырых) 1 ч.л. сахара 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли 400-450 г муки по желанию: желток кунжут Воду подогреть (она должна быть теплая, не горячая). Добавить сахар. Добавить дрожжи. Кулинарный рецепт: Батон

Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желеИнгредиенты: паштет: 300 г куриной печени 100 г лука 100 г моркови 50 мл сливок (10-20%) 100 г творожного сыра (Альметте, Хохланд, Филадельфия) соль перец растительное масло желе: 100 мл гранатового сока 10 г желатина 1-2 ч.л.

Кекс с халвой

Суп с грибами, куриным филе и сливкамиИнгредиенты: 500 г куриного филе (или филе индейки) 300 г грибов (я использовала шампиньоны) 700 г картофеля 100 г макаронных изделий (я использовала ракушки) лук порей (или 150 г репчатого лука) 250 мл сливок 10-20% сыр (по желанию) соль перец растительное масло Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).…

Кулич на топленом молокеИнгредиенты: 250 мл топленого молока (любой жирности) 7 г сухих дрожжей (или 20-30 г сырых дрожжей) 3 яйца 150-200 г сахара 150 г сливочного масла 200 г изюма 600-700 г муки Молоко немного подогреть (оно должно быть чуть теплым). Добавить 1 ст.л. сахара, перемешать.