Рубрика: Рецепты

  • Рецепт: Баранина, маринованная в вине и мяте

    Баранина, маринованная в вине и

  • Рецепт: Кейк попсы

    Кейк попсыИнгредиенты: 5 яиц 150 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя 150-200 г муки 70-100 мл сгущенного молока также: шоколад молочный шоколад белый кондитерские посыпки палочки Яйца взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать. Кулинарный рецепт:

  • Рецепт: Паста с семгой, черри и моцареллой

    Паста с семгой, черри и моцареллойИнгредиенты: 200 г макаронных изделий 150 г семги (слабосоленой) 200 г помидоров 100 г соуса Песто 200 г сыра (я использовала Моцареллу) соль перец Семгу мелко нарезать. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Кулинарный рецепт: Паста с

  • Рецепт: Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом

    Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусомИнгредиенты: 4-5 перепелов маринад: небольшой кусочек имбиря (или 1 ч.л. сушеного) 100 мл соевого соуса 1 ст.л. меда сок половины лайма (или лимона) соус: 300 г брусники (я использовала замороженную) 1 ст.л. сахара 2 ч.л.

  • Рецепт: Пирог из слоеного теста с фаршем и овощами

    Пирог из слоеного теста с фаршем и овощамиИнгредиенты: 250 г слоеного теста (я использовала пресное) 300 г фарша (я использовала свинина+говядина) 300 г грибов 300 г кабачков 200 г помидоров 150 г лука 300 г сыра (я использовала Моцареллу) соль перец растительное масло Лук

  • Рецепт: Фаршированные шампиньоны

    Фаршированные шампиньоныИнгредиенты: 300 г шампиньонов 150 г филе индейки 100 г лука 100 мл сливок (15-20%) 150 г сыра соль перец растительное масло У грибов ножку отделить от шляпки. Ножки мелко нарезать. Кулинарный рецепт: Фаршированные шампиньоны

  • Рецепт: Судак с грибами и сливками

    Судак с грибами и сливками

  • Рецепт: Мадленки «Двойной шоколад»

    Мадленки Двойной шоколадИнгредиенты: 2 яйца 50 г сахара 100 г сливочного масла 70-100 г муки 100 г белого шоколада 100 г горького шоколада Белый шоколад растопить. Горький шоколад растопить. Кулинарный рецепт: Мадленки "Двойной шоколад"

  • Рецепт: Торт «Панчо» с вишней и миндалем

    Торт Панчо с вишней и миндалемИнгредиенты: тесто: 5 яиц 200 г сахара 200 г сметаны (10-20%) 20 г какао 2 ч.л. разрыхлителя 200-250 г муки крем: 700 г сметаны (10-20%) 150 г сахара 300 г вишни 100 г миндаля Готовим тесто. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, перемешать. Кулинарный

  • Рецепт: Салат с индейкой, дайконом и песто

    Салат с индейкой, дайконом и пестоИнгредиенты: 250 г индейки 250 г черри 200 г дайкона 200 г огурцов 15 перепелиных яиц (или 3-4 куриных) салат (я использовала Ромэн) лук порей 1-2 веточки тимьяна 4-6 ст.л. соуса Песто соль перец Индейку положить в фольгу, посолить, поперчить.