Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустойИнгредиенты: 200 г кальмаров 150 г отварных креветок (почищенных) 150 г пекинской капусты (или салата) 10-15 перепелиных яиц (или 2-3 куриных) 15-20 маслин или оливок 2-3 лавровых листа 5-6 горошин душистого перца заправка: 5 ст.л.

Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчикамиИнгредиенты: 300 г свинины (без жира) 100 г фунчозы 150 г сыра 3 яйца соль перец растительное масло Свинину отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания.) Остудить. Нарезать небольшими кусочками.

Зефир ВанильныйИнгредиенты: 500 г яблок 300 г сахара белок от 1 яйца ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара) сироп: 400 г сахара 150 мл воды 10 г агар-агара Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Яблоки положить в фольгу. Кулинарный рецепт:

Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчикамиИнгредиенты: 300 г свинины (без жира) 100 г фунчозы 150 г сыра 3 яйца соль перец растительное масло Свинину отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания.) Остудить. Нарезать небольшими кусочками.

БурритоИнгредиенты: 6-8 лепешек тортильяс 300 г фарша (любого, по вкусу) 250 г фасоли (консервированной) 350 г помидоров 150 г лука 3 зубчика чеснока 150 г сыра перчик чили соус сальса (около 6-8 ст.л.) соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. Кулинарный

БурритоИнгредиенты: 6-8 лепешек тортильяс 300 г фарша (любого, по вкусу) 250 г фасоли (консервированной) 350 г помидоров 150 г лука 3 зубчика чеснока 150 г сыра перчик чили соус сальса (около 6-8 ст.л.) соль перец растительное масло Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. Кулинарный

Салат с говядиной, кольраби и помидорамиИнгредиенты: 300 г филе говядины 250 г кольраби 250 г помидоров 150 г болгарского перца зеленый салат (у меня Романо) заправка: 5 ст.л. растительного масла сок половины лимона 5-7 веточек тимьяна (по желанию) соль перец Говядину

Салат с говядиной, кольраби и помидорамиИнгредиенты: 300 г филе говядины 250 г кольраби 250 г помидоров 150 г болгарского перца зеленый салат (у меня Романо) заправка: 5 ст.л. растительного масла сок половины лимона 5-7 веточек тимьяна (по желанию) соль перец Говядину

Ароматный чай со специямиИнгредиенты: 500 мл свежезаваренного чая небольшой кусочек имбиря 2-4 зернышка кардамона 2-3 дольки лимона или лайма мята мед (или сахар) Имбирь почистить, мелко нарезать. В кружку положить имбирь, кардамон, лимон, мед. Кулинарный рецепт:

Печенье с арахисовой пастой