-
Рецепт: Мадленки с имбирем и лаймом
Мадленки с имбирем и лаймом
-
Рецепт: Пицца «Кальцоне»
Пицца КальцонеИнгредиенты: тесто: 200 мл молока 2 ч.л. дрожжей (сухих) 1 ч.л. сахара (без горки) 1 ч.л. соли 3 ст.л. растительного масла 250 г муки начинка: 300 г куриного филе 250 г Моцареллы 300 г грибов 250 г помидоров 3 ч.л. орегано (сушеного) 2-3 ст.л. томатного соуса (или пасты
-
Рецепт: Салат с кальмарами, грибами и фунчозой
Салат с кальмарами, грибами и фунчозойИнгредиенты: 300 г кальмаров (почищенных) 300 г грибов 150 г фунчозы 150 г лука соль перец растительное масло заправка: 5 ст.л. растительного масла 1 ст.л. уксуса 6% сок половины лайма (или четвертинки лимона) соль перец Кальмары
-
Рецепт: Ванильный кулич на сливках
Ванильный кулич на сливкахИнгредиенты: 350 мл сливок 22% 200 г сливочного масла 250 г сахара 6 яиц 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей) 350 г изюма палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара) 500-600 г муки Сливки подогреть (они должны быть теплыми, не горячими). Добавить 2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить дрожжи, перемешать.…
-
Рецепт: Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибами
Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибамиИнгредиенты: 500 г куриного филе 200 г бекона (я использовала варено-копченый) 500 г цуккини 300 г помидоров 300 г грибов 300 г цветной капусты соль перец Филе нарезать небольшими кусочками. Бекон нарезать соломкой.
-
Рецепт: Шоколадные блинчики с бананами и орехами
Шоколадные блинчики с бананами и орехамиИнгредиенты: тесто: 2 яйца 50 г сахара 500 мл молока 20 г какао порошка 100-130 г муки 1/4 ч.л. соли 3 ст.л. растительного масла также: 2-3 банана 100 г грецких орехов (или любых, по вкусу) 100 г шоколада Яйца с солью взбить в пышную пену.
-
Рецепт: Салат с тунцом, рукколой и черри
Салат с тунцом, рукколой и черриИнгредиенты: 350 г тунца 300 г черри 100 г рукколы заправка: 2 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. растительного масла 1 ст.л. горчицы соль перец Сковороду хорошо нагреть. Выложить тунец (у меня стейк тунца толщиной около 1.5 см). Жарить с одной
-
Рецепт: Суп с уткой, рисом и грибами
Суп с уткой, рисом и грибами
-
Рецепт: Десерт с бисквитом, клубникой, и сливочным кремом
Десерт с бисквитом, клубникой, и сливочным кремомИнгредиенты: бисквит: 1 яйцо 50 г сахара 0.5 ч.л. разрыхлителя 50 г муки крем: 150 мл сливок 33-35% 100 Маскарпоне 50 г сахара 50 мл Бейлиза также: 200-250 г клубники Готовим бисквит. Яйцо взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель и
-
Рецепт: Мадленки с имбирем и лаймом
Мадленки с имбирем и лаймом