Ингредиенты:
— 125 г соленого сливочного масла
— 2 больших пучка свежего чеснока (стрелки)
Приготовление:
1. Достаньте масло из холодильника, чтобы оно слегка размягчело.
2. Вымойте чеснок и высушите. Взбейте в блендере.
3. Забросьте масло и взбейте до однородной массы.
4. Выложите эту массу на пищевую пленку и оберните плотно. Отправьте охлаждаться.