Курица по-купечески


Ингредиенты:
курица — 160г
картофель — 1 шт.
помидор — 1 шт.
шампиньоны — 10г
сливочное масло — 15г
соль — 1 ч. л.
вода — 1/4 стакана
сухое вино — 1 ч. л.
Приготовление:
1.Сваренную курицу разрубить на кусочки весом 20 г и обжарить.
2.Затем залить водой (бульоном), положить сливочное масло, жареный кубиками картофель, соль, обжаренные помидоры кружочками, жареные грибы.
3. Готовить в керамическом горшочке.
4.В горшочек влить белого сухого вина.
Приятного аппетита 😉