Кулинарный блокнот

Желток яичный 3 штуки, масло сливочное 100 г., шоколад черный 70% 200 г., яйцо куриное 2 штуки, сахар 50 г., соль ? чайной ложки, мука пшеничная 60 г.

150 мл молока, 180 мл сметаны 15% (сливок 33%), 4 ч.л. сахара, 2 ч.л. растворимого кофе,1 желток, 20 г желатина, 1 ч.л. ванильного сахара.

350 г творога 100 мл молока 100 г сметаны 100 г сахара 15 г желатина консервированные фрукты (у нас это были консервированные ананасы).

Бананы — 2 шт. Сахар — 1 ст. Мука пшеничная — ? ст. Молоко — ? ст. Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Способ приготовления 1. В

Тесто: Сливочное масло или маргарин 200 гр., 5 яиц, Мука 200 гр., Вода 150 гр, соль на кончике ножа. Крем: Творог, лучше кремообразный 200 гр,