-
Медальоны из телятины в сливочном соусе
Вырезка телятины 200 г., лук репчатый среднего размера1 шт., морковь среднего размера1 шт., сельдерей1 стебель, тимьян свежий 2 веточки, лавровый лист1
-
Стейки в медово-лимонном маринаде
Стейки 2 шт. Мед 1 ст.л. Тертая лимонная цедра 1 ч.л. Лимонный сок 1 ст.л. Чеснок 1 долька Оливковое масло 1 ст.л. Соль по вкусу Млотый красный
-
Клубничный ликер
1 кг ягод,1 литр водки,0,8 кг сахара, 0,5 л воды, 2 ст. л. лимонного сока, ваниль, цедра лимона и мята. Способ приготовления Ягоды помыть
-
Тыквенный пирог со сгущенкой
200 г муки (1 3/4 стакана) 150 г сливочного масла 1/2 ч. л. соли 1 желток 3 ст. л. воды 2 ст. л. сахара (для сладких пирогов) Способ
-
Блины с бананом и шоколадом
Для начинки: Бананы 3 шт., шоколад, сливочное масло 30 г. Для теста: Яйца 2-3 шт., сахар 2 ст.л., мука 5-6 ст.л., растительное масло 2 ст.л., молоко
-
Салат с рукколой и раковыми шейками
Руккола Раковые шейки Помидоры черри Для соуса: Йогурт густой Мята (по вкусу) Немного тертого хрена (по вкусу) Соль, перец Способ приготовления
-
Желе молочное с шоколадом
Молоко 750 г. Шоколад 150 г. Сахар 100 г. Желатин 30 г. Ванилин по вкусу. Способ приготовления 1. Замочить желатин в холодной кипяченой