-
Тушить до мягкости мяса
Рецепты приготовления курицы известны во всем мире, мясо этой птицы готовят на всех континентах, можно найти интересные рецепты в мексиканской, испанской, турецкой и, конечно, русской национальных кухнях, а современные хозяйки и вовсе не представляют себе кулинарию без этого продукта, ведь он доступный по цене и очень простой в приготовлении. Популярные не только рецепты приготовления куры…
-
Постный ужин: овощное соте с грибами
300 грамм свежих баклажанов 300 грамм свежих кабачков 200 грамм моркови 400 грамм сладкого перца 180 грамм репчатого лука 300 грамм свежих шампиньонов
-
Копченая рыба с теплым соусом карри
400 г масляной рыбы холодного копчения 250 г щавеля 300 г зеленой спаржи 1 сладкая красная луковица 250 г помидоров черри 100 г красной смородины
-
Форшмак
Сельдь (соленая) 3 шт., яйцо куриное 4 шт., яблоко (кислое) 1 шт., лук репчатый 1 шт., батон (вчерашний) 1-2 ломтика, молоко – 3/4 ст., сливочное масло
-
Свиной окорок, тушёный с овощами
Свиной окорок 1200 г, кабачок 1 шт., баклажан 1 шт., морковь 1 шт., чеснок 1 головка, помидоры 500 г., лук порей 1 стебель, зелень укропа по вкусу, оливковое
-
Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец. Способ приготовления 1. Сыр порезать пластинами