-
Бараньи ребрышки с фейхоа и тыквой
12 ребрышек молодого барашка, 400 г. тыквы, очищенной и нарезанной небольшими брусочками, 8 ягод фейхоа, 4 филе анчоуса, разрезанных на 16 частей,4 зубчика
-
Фунчоза с овощами и говяжьей вырезкой
Нам понадобится на пачку лапши (200 г в сухом виде): Говяжья вырезка – 200 г., лук порей (белая часть) – небольшой стебель, болгарский перец – 1 шт.
-
Бризоль
Вам потребуется для 10 порций: фарш говяжий 800 г, сыр 160 г, майонез 200 г, крупные помидоры 2 шт., чеснок 3-4 зубчика, яйца 10 штук, масло растительное
-
Фруктовая пицца с творогом
Для теста: Мука 300 г Растопленное сливочное масло 2 ст.л. Лесные орехи 1/2 стакана Сахар 100 г Молоко 200 мл Лимонная цедра 2 ст.л. Для начинки
-
Пастила
1 кг яблок ( они с успехом могут быть заменены непосредственно на груши, 200 г сахара. Способ приготовления Все зрелые груши или же яблоки
-
Курица в сливочно-луковом соусе
8 куриных бедер 3 средних луковицы 150 мл белого сухого вина 600 мл жирных сливок (25-30%) 1 ст.л. мелко нарубленной зелени петрушки соль и черный