-
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков отлично получаются и без яиц. Такие нежные, вкусные и полезные. А со сметанкой вообще супер. Еще в тесто можно добавить зелень, тогда они будут еще ароматней. специи (куркума, черный перец, Кабачки помыть и потереть на крупной терке. Если они старые, то почистить и удалить семечки. Посолить, хорошо размешать и оставить на 5…
-
Блюда из кабачков: оригинальные рецепты для любимого овоща
Кабачок стал очень универсальным продуктом вкулинарии, ведь егоможно жарить, тушить, печь иконсервировать, словом, экспериментировать вовсех направлениях. Интересно, чтокабачки добавляют вдетское меню, врацион питания больных, идущих напоправку, атакже людей, страдающих отпроблем спищеварением. Ещекабачок называют одним изсамых популярных ингредиентов вразличных диетах дляпохудения. Рататуй Что нампонадобится: ст. ложки оливкового масла Как готовить: 1. Дляначала готовим соус: шинкуем луковицу…
-
Террин из лосося и моцареллы
Малосольный лосось (порезанный на тонкие длинные полоски шириной примерно 5 см) – 400 г, cок 1 лимона,оливковое масло холодного отжима 150 мл, приправы
-
Пунш
500 мл яблочного бренди или кальвадоса, 500 мл тернового джина, 500 мл лимонного сока, 500 мл пряного сиропа, 250 мл лимонного шербета, 1,5 л выжатого
-
Жаркое из двух видов мяса с овощами
Филе телятины 350 г., филе курицы 200 г., картофель 2-3 шт., морковь 2 шт., сушеные белые грибы1 горсть, маринованные огурцы150 г., репчатый лук 1 шт
-
Ветчина в сыре
Ветчина 300 г (кусок ветчины, длиной около 15 см),сыр твердый 300-400 г, чеснок 1 зубчик,зелень петрушки или укропа,желатин 1 столовая ложка, вода