-
Императорская запеканка
Яйца3 шт., сахар 1 ст.л., соль1 щепотка, мука 100 г., лимонная цедра1 ч.л., взбитые сливки125 мл., изюм 3 ст.л., сливочное масло 25 г., сахарная пудра
-
Домашняя куриная колбаса
Куриное мясо без костей (филе) – 1 кг, половинка лимона, паприка и смесь сушеных трав (по щепотке), смесь куркумы, кориандра и мускатного ореха (1 ч.л
-
Фаршированные ножки
Куриные окорочка 9 шт., большие луковицы 2 шт., большая морковка 1 шт., шампиньоны 350 г, майонез, яйцо 1 шт., укроп 1 пучок, соль, перец.
-
Можно обойтись и без
Курица (куриный бульонный набор; я беру спинки-крылышки, кожу. Для этой ухи годится только домашняя курица) 300 грамм Лобан (вобщем-то, сюда пойдет любая рыба, главное, чтобы ее было 3-х видов: одна красная, одна белая, одна из них жирная, одна сладкая) 200 грамм Морепродукты (Морской коктейль либо горсть мидий, креветок, кальмаров, осьминожек. Можно обойтись и без этого,…
-
Домашние кокосовые конфеты
Кокосовая стружка 200 г., рубленый жареный фундук или миндаль 50 г., сгущенное молоко 300 г., цельный жареный фундук или миндаль для начинки
-
Оливье с семгой и красной икрой
Семга малосольная 300 грамм, горошек замороженый 100 грамм, икра красная 100 грамм, майонез 6 столовых ложек, огурец соленый 3 штуки, картофель 2 штуки