-
Паста с морепродуктами от Белоники
Смесь морепродуктов, помидорки черри, томатная сальса пеперончино, петрушка, оливковое масло, морская соль, молотый черный перец, белое сухое вино.
-
Творожно-ягодная запеканка
3 пачки творога, желательно нежирного, 3 яйца, 6 ст л. манки, 1-2 ст л крахмала, сахар по вкусу, 2-4 ст л. молока1 ст свежих или замороженных ягод (желательно
-
Фетучини с лисичками
250-300 г пасты фетучини 300 г свежих лисичек 100 мл. сливок (жирность 20 %) 70 г варено-копченой грудинки 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока
-
Куриные рулетики с болгарским перцем
Куриное филе 550 г 2 помидора 1 красный болгарский перец 3 ст.л. растительного масла Базилик, мускатный орех по 0,5ч.л. Способ приготовления
-
Картофельно-грибной суп
Картофель 6 шт. Вода 1.2 л Растительное масло 1 ст.л. Лук 1 шт. Сливки 200 мл Шампиньоны 350 г Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу.
-
Паккери с пармезаном
100 г. паккери, 150 г. неаполитанского (или томатного) соуса, 20 г. пармезана, 30 г. моцареллы, 100 г. баклажанов, базилик, оливковое масло.
-
Рыбное рагу с рисом
Смесь длиннозерного и дикого риса 100 г., замороженный шпинат 100 г., красный сладкий перец 1 стручок, сливочное масло 30 г., рыбное филе (треска, окунь
-
Пирог с тыквой из слоеного теста
Ингредиенты: 450 гр. слоеного теста, 500 гр. тыквы, полстакана изюма, полстакана сахара (по вкусу, зависит от сладости тыквы), горсть орехов (по желанию
-
Французский тост с бананово-карамельным соусом
2 средних куска хлеба (батон) 2 средних яйца 3 столовых ложки молока 1/2 чайной ложки сахара 2 столовых ложки сливочного масла Для карамели: 1
-
Картофельный суп с копченой норвежской семгой
Норвежская семга холодного копчения 30 г на порцию, лук-порей (белая часть) 270 г., картофель отварной 270 г, сливочное масло 50 г., тимьян (свежий),