-
Мексиканский суп с фаршем и овощами
Фарш 500 г. Лук репчатый 1 головка Перец сладкий 2 штуки Фасоль красная 1 банка Перец чили 1 штука Паста томатная иранская 1 банка Помидоры 400 г
-
Суп-пюре из шампиньонов
500 грамм шампиньонов Две луковицы небольших размеров 50 г. cливочного масла 2 ст.л. муки 600 мл. куриного, мясного или овощного бульона 200 мл. сливок
-
Осенний салат из курицы и свеклы
куриное филе 1 шт. свекла 1 шт. картофель 2 шт. яйца 2 шт. консервированный зеленый горошек 100 г майонез по вкусу соль, перец по вкусу
-
Суп из цукини с мятой
Цукини 1 кг Перец чили 1 штука Чеснок 4 зубчика Масло оливковое 50 мл Мята 50 г Сыр пекорино по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
-
Весенний суп из овощей
Вода 2 л., картофель 2-3 шт., морковь 1 шт., кабачок 1 шт., зеленая стручковая фасоль 150 г., яичный белок 1 шт. соль, перец по вкусу, зелень по вкусу
-
Коктейль «Миндальная радость»
Охлажденный кофе Миндаль Сливки Ликер «Амаретто» Способ приготовления 1. В охлажденный кофе добавляем 2-3 ч.л. ликера «Амаретто»
-
Постный рецепт.Рататуй с зеленым горошком
Баклажан1 шт., большой сладкий перец1 шт., цуккини 1 шт., лук 1 шт., помидоры черри 1 веточка, чеснок 1-2 дольки, замороженный зеленый горошек 150 г.
-
Ленивые голубцы в томатном соусе
Капуста 100 г. Морковь 1 штука Фарш 500 г. Сметана 100 г. Паста томатная 50 г. Яйцо куриное 2 штуки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
-
Mорковный суп
На 4 порции: 2 крупные моркови, 1 луковица,1 ч.л. молотого имбиря, 500 мл овощного бульона, растительное масло, соль, перец. Способ приготовления
-
Рулетики из кабачков с курицей
Кабачки 2 шт., филе куриной грудки 1 шт., чеснок 2 зубчика, сыр твердый 50 г, готовый соус из паприки (не острый), листья базилика, соль, черный перец