-
Торт с вишней и кремом из сыра маскарпон
Яйцо куриное 3 штуки Мука пшеничная 150 г Сахар 300 г Сливки 33%-ные 250 г Сыр маскарпоне 250 г Компот вишневый 1 банка Шоколад молочный 100 г
-
Телячья лопатка, тушенная в духовке
2 куска телячьей лопатки (~3 кг), 3 ст. л. подсолнечного масла, 2 луковицы, 2 моркови, 100 г. корня сельдерея, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. томатной
-
Варенье из яблок и мандаринов
яблоки 1 кг мандарины 500 г сахар 1 кг корица 1 ч.л. вода Способ приготовления 1. Мандарины промыть под холодной водой и нарезать небольшими
-
Тесто для пиццы
Мука пшеничная 500 г Соль морская ? ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 5 г Оливковое масло 40 мл Способ приготовления Какую бы пиццу вы
-
Бананово-клубничное мороженое
Натуральный йогурт 400 мл., клубника 150 г., бананы 150 г., сироп топинамбура 2 ст.л. Способ приготовления Банан и клубнику очистить, произвольно
-
Гавайский коктейль
100 мл. ананасового сока 100 мл. апельсинового сока 1/2 банана 1 ч. ложка брусничного или гранатового сиропа Колотый лед Способ приготовления
-
Суп минестроне
2 цукини 2 моркови 1 луковица 200 г пасты 200 г тыквы 400 г консервированных томатов Пармезан 1,2 л овощного бульона 3 стебля сельдерея Оливковое
-
Говядина бургиньон
Мякоть говядины 800 г., бекон 250 г., луковицы 2 шт., морковь 2 шт.чеснок, 1 зубчик, помидоры 3 шт., красное сухое вино 700 мл. крепкий мясной бульон,
-
Новогодняя закуска из баклажанов
Баклажан 2 шт., багет1 шт., помидоры черри 12 шт., базилик 12 листиков, сухие прованские травы 1 ч.л., майонез 2 ч.л., чеснок 1/2 дольки, оливковое масло