-
Суп с брокколи и голубым сыром
1 большая луковица, оливковое масло, 1 большая картофелина, 1 литр овощного бульона, примерно 300 г брокколи,100 г голубого сыра с плесенью.
-
Вегетарианские щи
1 луковица, 1 морковь, 150г белокочанной капусты, 2 помидора, 1ч.л. молотой паприки, 3ст.л. растительного масла, ?ч.л. тмина, 2,5л воды, 100г шпината,
-
Ягодные кексы с глазурью
500 г любой ягоды (смородина, малина, черника) 200 г сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара ? стакана сметаны 1 ч.л. соды, гашенной уксусом 1, 5
-
Венгерский яблочный пирог
Мука пшеничная 130 г. Сахар 150 г. Крупа манная 160 г. Разрыхлитель 7 г. Корица ? чайной ложки Яблоки 7 штук Масло сливочное 120 г. Способ
-
Перцы фаршированные индейкой и овощами
Для начинки: 250 гр постной индейки 3/4 чашки консервированных черных бобов, промыть и высушить 3/4 чашки замороженной кукурузы 1 острый маринованный
-
Фруктовая запеканка
500 гр нежирного творога 2 яйца 150 мл натурального йогурта Манки 6 ст.л 6 ст.л сахара ( любите послаще, тогда можете добавить еще парочку) Пекарского
-
Кекс-пряник
2 яйца 1 ст. сахара 100 г сливочного масла 1 ч. л. соды 1 ч. л. лимонной кислоты 1,5 ст. муки 1 ч. л. корицы 0,5 ч. л. размолотой корицы или кардамона