Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
150 г сливочного масла
150 г сахара
100 мл молока
сок половины лимона
2 ч.л. разрыхлителя
150-200 г муки

крем:
300 мл сливок 33-35%
100-150 г сахара

также:
500 г абрикосов без косточек (свежих или консервированных)
100 г кокосовой стружки

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Кулинарный рецепт: Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
www.say7.info/cook/recipe/1133-Abrikosovyiy-pirog.html