Голубцы
Ингредиенты:
средний вилок капусты
500 г фарша
100 г риса
150 г лука
150 г моркови
соль
перец
растительное масло
соус:
300 г сметаны
300 г томатного соуса (пасты, кетчупа)
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
С капусты снять листья.
В большой кастрюле (3-4х литровой) вскипятить воду.
Кулинарный рецепт: Голубцы
www.say7.info/cook/recipe/992-Golubcyi.html