Рецепт: Гратен из картофеля



Гратен из картофеля
Ингредиенты:

1 кг картофеля
250 мл молока (любой жирности)
350 мл сливок (15-20%)
150 г сыра (в идеале — Грюйер)
3 зубчика чеснока
1 ч.л. молотого мускатного ореха
небольшой кусочек сливочного масла
соль
перец

Смешать молоко и сливки.

Добавить 2 зубчика чеснока, выдавленных через чеснокодавку.

Кулинарный рецепт: Гратен из картофеля
www.say7.info/cook/recipe/1234-Graten-iz.html