Луковый пирог
Ингредиенты:
тесто:
1 яйцо
50 г сливочного масла
100 г сметаны
1/2 ч.л. соли
200-250 г муки
начинка:
1 кг лука
50-70 г сливочного масла
соль
заливка:
200 мл сливок 10-20%
100 г сыра
2 яйца
1 ст.л. муки
соль
перец
Готовим начинку.
Лук нарезать соломкой.
Выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом.
Немного посолить.
Кулинарный рецепт: Луковый пирог
www.say7.info/cook/recipe/1238-Lukovyiy-pirog.html