Печеночные котлеты под томатным соусом
Ингредиенты:

500 г печени (я использовала говяжью)
150 г лука
150 г моркови
1 яйцо
70-100 г муки
соль
перец
растительное масло

соус:
100 г бекона (я использовала сырокопченый)
300 г перетертых томатов
150 г лука
1 ст.л. сушеных трав
зелень по вкусу

также:
100 г сыра

Печень, лук, морковь пропустить через мясорубку.

Перемешать.

Кулинарный рецепт: Печеночные котлеты под томатным соусом
www.say7.info/cook/recipe/1278-Pechenochnyie-kotletyi.html