Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
Ингредиенты:

200 г кальмаров
150 г отварных креветок (почищенных)
150 г пекинской капусты (или салата)
10-15 перепелиных яиц (или 2-3 куриных)
15-20 маслин или оливок
2-3 лавровых листа
5-6 горошин душистого перца

заправка:
5 ст.л. растительного масла
2 ст.л. уксуса 6-9%
1 ч.л. горчицы
соль
перец

Воду довести до кипения, положить лавровый лист, душистый перец.

В кипящую воду опустить кальмары, варить в течение 2-3 минут.
Готовые кальмары вынуть, остудить.

Кулинарный рецепт: Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой
www.say7.info/cook/recipe/1010-Salat-s.html