Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
120 г сахара
10 г ванильного сахара
150 г сливочного масла
30 г какао порошка
120-150 г муки
10 г разрыхлителя
творожная начинка:
400 г творога 5-9%
2 яйца
100 г сахара
150 г сметаны (10-20%)
25 г картофельного крахмала
также:
400 г абрикосов (без косточек)
200 г вишни (без косточек)
Готовим тесто.
Масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Кулинарный рецепт: Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
https://www.say7.info/cook/recipe/1428-SHokoladno-tvorozhnyi.html