Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
100 г сахара
100 г шоколада (молочного или горького, по вкусу)
2 ч.л. разрыхлителя
100-150 г муки
суфле:
250 мл сливок 33-35%
150 г сахара
10 г желатина
300-400 г бананов
также:
100 г грецких орехов
Шоколад разломать на кусочки, поставить на водяную баню.
Растопить.
Кулинарный рецепт: Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами
www.say7.info/cook/recipe/1049-SHokoladnyiy-rulet-s.html