Соффиони
Ингредиенты:

тесто:
1 яйцо
30 мл оливкового масла (или подсолнечного без запаха)
50 г сахара
1/4 ч.л. соли
150-180 г муки

начинка:
200 г рикотты
2 яйца
50 г сахара
лимон

С лимона снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 1 ст.л.).

Кулинарный рецепт: Соффиони
www.say7.info/cook/recipe/1411-Soffioni.html