Сыр Домашний
Ингредиенты:

1 литр молока (2.5-6%)
1 кг творога (5-9%)
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. соды (разрыхлителем заменить нельзя)
1 ст.л. соли (без горки)

Молоко довести до кипения.

Добавить творог, варить в течение 3-х минут.

Кулинарный рецепт: Сыр "Домашний"
www.say7.info/cook/recipe/1118-Syir-Domashniy.html