Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконе
Ингредиенты:
250 г бекона (я использовала сырокопченый)
700 г куриного филе
300 г куриной печени
150 г лука
1-2 болгарских перца
100 г оливок (или маслин)
50 мл сливок 10-20%
соль
перец
Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками (нам понадобится 150 г нарезанного перца).
Оливки нарезать кружочками.
Кулинарный рецепт: Террин с куриным филе, печенью и перцем в беконе
https://www.say7.info/cook/recipe/1520-Terrin-kurinyim.html