Треска с овощами под соусом Бешамель
Ингредиенты:

500 г трески
150 г моркови
лук порей (или 150 г репчатого лука)
сок половины лимона
мука
соль
перец
растительное масло

бешамель:
500 мл молока
50 г сливочного масла
50 г муки

Рыбу (нарезанную на кусочки толщиной около 2 см) посолить, поперчить.

Добавить сок лимона, перемешать.

Кулинарный рецепт: Треска с овощами под соусом Бешамель
www.say7.info/cook/recipe/1125-Treska-ovoschami.html