Зефир Ванильный
Ингредиенты:

500 г яблок
300 г сахара
белок от 1 яйца
ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара)

сироп:
400 г сахара
150 мл воды
10 г агар-агара

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.

Яблоки положить в фольгу.

Кулинарный рецепт: Зефир "Ванильный"
www.say7.info/cook/recipe/1040-Zefir-Vanilnyiy.html