Рубрика: Десерт

  • Песочное печенье с изюмом без сахара

    Песочное печенье с изюмом без сахара Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Просейте. Порубите масло с мукой. добавьте изюм. Придайте смеси форму горки и сделайте в середине углубление. Влейте в углубление молоко. Быстро замесите некрутое тесто. Присыпьте мукой

  • Меренги

    Меренги Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования густой пены. Посыпьте сверху оставшимся сахаром. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в духовке свет.

  • Крем сливочный

    Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать,

  • Яблочный десерт

    Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» СУП-ПЮРЕ ИЗ ЯБЛОК Яблоки, лучше всего антоновские, промыть, нарезать на части, удалить семена, положить в кастрюлю, добавить нарезанный белый хлеб (без корок); можно также положить срезанную с лимона цедру или

  • Вареные груши

    Вареные груши Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне. Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего.

  • Тонкое овсяное печенье

    Тонкое овсяное печенье Взбейте миксером сахар и сливочное масло. Добавьте яйцо, ванильный сахар, молоко и перемешайте. Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль.Добавьте во взбитую смесь, что бы получилось жидкое тесто. Добавьте овсяную крупу, корицу, изюм, и как следует

  • Шоколадный крем «Домашняя нутелла»

    Приготовлено по рецепту от зрителя Ирины. Спасибо за вкусный и подробный рецепт! Нутелла! ингредиенты: — 4 ст.л. муки — 4 ст.л. какао порошка — 1,5 ст. сахара — 2 ст. молока — 50 г сливочного масла приготовление: Муку, какао и сахар перемешать. Добавить молоко и варить на меленькому

  • Хлебный пудинг с изюмом

    Хлебный пудинг с изюмом Разогреть духовку до 180*С, смазать маслом круглую форму для запекания (диаметром 14,5 см.). Смешать корицу, сахар, изюм и соль. Посыпать этой смесью дно формы. Поместить хлебные кубики в миску. Смешать молоко, яйца, ваниль и залить кубики. Как следует

  • Варенье из кабачков с лимоном

    Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ Очистив кабачок от корки и зерен, нарезать небольшими кусочками. В таз для варенья всыпать сахар, налить 2 стакана воды, положить нарезанный мелкими дольками лимон и варить сироп до тех пор,

  • Рис с черносливом

    Рецепт из «Энциклопедия православной кухни» Рис с черносливом Рис промыть, обсушить и обжарить на сковороде. Из чернослива удалить косточки. В кипящую воду положить чернослив и обжаренный рис, добавить сахар, лимонную кислоту и варить при слабом кипении до готовности