Шу с кремом, вишневым джемом и кракелиномИнгредиенты: тесто: 250 мл воды 100 г сливочного масла 4 яйца 1/2 ч.л. соли 180 г муки кракелин: 100 г сливочного масла 100 г сахара 100 г муки краситель крем: 150 г творожного сыра 50 г сливочного масла 70 г сахарной пудры также: густой

Тыква, запеченная с сухофруктами и орехамиИнгредиенты: тыква (весом около 1.5 кг) 150 г чернослива 150 г кураги 150 г фиников 100 г грецких орехов по желанию: тыквенные семечки сахарная пудра Тыкву почистить, нарезать кубиками (нам понадобится 1 кг чищенной тыквы). Чернослив нарезать. Кулинарный рецепт: Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами www.say7.info/cook/recipe/1426-Tyikva-zapechennaya.html

Кекс СтоличныйИнгредиенты: 170 г сливочного масла 170 г сахара 10 г ванильного сахара 3 яйца 1/4 ч.л. соли 170 г изюма 7 г разрыхлителя 220-250 г муки сахарная пудра Изюм промыть. Залить теплой водой. Оставить на 30 минут. Воду слить. Кулинарный рецепт: Кекс "Столичный"

Жаркое с курицей, грибами и картофелемИнгредиенты: 1 кг куриных бедрышек 500 г картофеля 250 г грибов 150 г лука 2-3 зубчика чеснока 1 ст.л. молотой паприки соль перец растительное масло Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать небольшими кусочками. Кулинарный рецепт:

Отбивная из куриного филе

Рулетики из слоеного теста с тыквой, курагой и грецкими орехамиИнгредиенты: 500 г слоеного теста 200 г тыквы (почищенной) 100 г кураги 70 г грецких орехов 50 г сахара 10 г ванильного сахара 5 г молотого имбиря 5 г корицы Тыкву натереть на мелкой терке. Курагу мелко нарезать.

Паста с соусом

Суп с куриным филе, гречкой и грибамиИнгредиенты: 500 г куриного филе 500 г картофеля 300 г грибов (у меня отварные замороженные) 100 г гречки 150 г моркови 100 г лука порей (или 150 г репчатого лука) соль перец Филе нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать.

СоффиониИнгредиенты: тесто: 1 яйцо 30 мл оливкового масла (или подсолнечного без запаха) 50 г сахара 1/4 ч.л. соли 150-180 г муки начинка: 200 г рикотты 2 яйца 50 г сахара лимон С лимона снять цедру. Выжать сок (нам понадобится 1 ст.л.). Кулинарный рецепт: Соффиони

Баклажаны Жар птицаИнгредиенты: 500 г баклажанов 250 г помидоров 150 г сыра 50 г бекона соус: 100 г сметаны 1-2 зубчика чеснока зелень по вкусу соль перец Помидоры тонко нарезать. Сыр тонко нарезать. Кулинарный рецепт: Баклажаны "Жар птица"