Кофейно-кокосовый коктейльИнгредиенты: 200 мл холодного кофе (приготовленного любым удобным способом) 200 мл кокосового молока 2 ст.л. сгущенного молока Смешать кофе, кокосовое молоко, сгущенное молоко. Взбить. Кулинарный рецепт: Кофейно-кокосовый коктейль

Кокосовые кексы с кокосовым кремомИнгредиенты: тесто: 100 г сахара 100 мл кокосового молока 50 г кокосовой стружки 1 яйцо 2 ч.л. разрыхлителя 150-170 г муки крем: 100 г белого шоколада 250 мл сливок 33-35% 50 г кокосовой стружки Готовим крем. Сливки довести до кипения. Добавить

Слоеные трубочки с заварным белковым кремомИнгредиенты: 500 г слоеного теста растительное масло крем: 200 г сахара 100 мл воды 4 белка по желанию: сахарная пудра Для приготовления трубочек нам понадобятся конусы. Их можно купить в магазине для кондитеров, можно

Пирог с горбушей и рисомИнгредиенты: тесто: 200 мл молока 1 ст.л. сахара 10 г сухих дрожжей (или 30 г сырых) 100 г сливочного масла 2 яйца 1/2 ч.л. соли 400-450 г муки начинка: 400 г консервированной горбуши 200 г отварного риса 150 г лука соль перец по желанию: 30 г кунжута Молоко

Яблочный пирог с тестом филоИнгредиенты: 7-8 листов теста фило 500 г яблок крем: 200 мл сливок 15-20% 15 г кукурузного крахмала (или 5 г картофельного) 1 яйцо 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара также: 50-70 г сливочного масла В 50 мл сливок добавить крахмал. Перемешать.

Пирог с куриным фаршем и кукурузойИнгредиенты: тесто: 100 г сливочного масла 100 г сметаны (10-20%) 2 яйца 1 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя 350-380 г муки начинка: 300 г куриного филе 100 г

Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехамиИнгредиенты: тесто: 2 яйца 100 г сливочного масла 50 г сахара 100 г шоколада (молочного или горького) 2 ч.л. разрыхлителя 150-170 г муки крем: 500 г сметаны (10-20%) 150 г сахара также: 150 г чернослива 100 г грецких орехов Шоколад

Горбуша, запеченная с картофелем, грибами и сыром

Салат с индейкой, овощами и фасольюИнгредиенты: 200 г консервированной фасоли (без жидкости) 300 г индейки (я использовала варено-копченую) 200 г огурцов 200 г помидоров 150 г перца 150 г зеленого салата сметана (6-8 ст.л.) 2 зубчика чеснока соль перец Огурцы нарезать соломкой.

Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцемИнгредиенты: 2 небольших батона (по 100 г каждый) 150 г индейки (я использовала варено-копченую) 100 г помидоров 150 г болгарского перца 150 г сметаны зелень по вкусу 100 г сыра 1-2 зубчика чеснока соль перец Зелень мелко