Рубрика: Рецепты

  • Шоколадно-ореховое печенье без муки

    Ингредиенты: 1.2 — 2,75 стакана молотого грецкого ореха 2.3 стакана сахарной пудры 3.1/2 стакана 3 столовых ложка несладкого какао-порошка 4.1/4 чайной ложки соли 5.4 больших белка комнатной температуры 6.1 столовая ложка экстракта ванили Приготовление: Нагрейте духовку до 175 градусов. Выложите половинки грецких орехов на противне и отправьте в духовку. Поджарьте орехи 8-10 минут до золотистого…

  • Торт Слезы ангела

    Ингредиенты: Рецепт торта: Тесто: 150 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 80 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 1 яйцо Начинка: 500 г творога 0,5 ст. сахара 3 желтка 1 ст. л. манки 100 г сметаны ●ваниль Суфле: ●3 белка 5 ст. л. сахара Приготовление: 1. Для приготовления теста смешать муку сразрыхлителем и порубить с…

  • Омлет — рулет. Просто объедение.

    Ингредиенты (на 1 рулетик): — 2 яйца — 2 столовые ложки молока — мелко тертый сыр — мелко порезанная колбаска и зелень Приготовление: 1. Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. 2. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. 3. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть…

  • Салат с копчёной грудкой.

    Ингредиенты: — 4-5 небольших картофелин — 5 яиц — 1 копчёная грудка — 2-3 небольших моркови — 150 гр сыра — 1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре — майонез 1,5 банки (375мл) — чеснок по вкусу Приготовление: 1. Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. 2. Яйца очистить и также…

  • Салат из ветчины «Мужская мечта»

    Ингредиенты: Ветчина — 100 грамм Сыр — 100 грамм Перец сладкий — 1 шт Майонез — 1/2 стакана Соль — по вкусу Зелень укропа Огурцы — 1 шт Яйцо вареное — 2 шт Приготовление: 1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке. 2. Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем…

  • Запеканка на завтрак за пять минут

    Ингредиенты: 5 ст. л манки 4 ст. л сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Приготовление: 1.Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности. 2.Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

  • Драники с сыром.

    Ингредиенты: — 7-10 средних картофелин — 1-2 средних луковицы — 1-2 яйца — 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой) — 2-3 зубчика чеснока — соль, перец — 2-3 ст.л. муки — раст. масло для жарки Приготовление: 1. Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить…

  • Шоколадный блинный торт.

    Ингредиенты: — 4 ст.л. муки (можно цельнозерновую) — 4 ст.л. крахмала — 1 яйцо / 300 мл молока / 250 мл воды — шоколад приблизительно 50 грамм — какао — 3 ст.л. — соль, сахар по вкусу — 1 ст.л. растительного масла для крема: — примерно 0,5 л молока — сахар ванильный 50 грамм —…

  • Салат французских цыган

    Ингредиенты: Сыр твёрдый — 300-400 г Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г Ананас консервированный — 300 г Чеснок — 2-3 зубчика Майонез — 150 г Приготовление: 1.Виноград моем и разрезаем пополам. 2.Если ягоды крупные, то на четыре части. 3.Ананас нарезаем кубиками. 4.Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс. 5.Кладем всё в салатницу,…

  • Картофель, запеченный в сливках с сыром

    Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 2 ст. слив. масла — 200 г твердого сыра — 400 мл сливок — перец, соль — по вкусу — мускатный орех – по вкусу Очень простой в приготовлении гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель готовится в каждой семье довольно часто и вместо того, чтобы…