Архивы за Апрель, 2015

Bravo Chef! Блюда из курицы (2012/DVD-5/DVDRip) - видео рецепты курицы от профессионалов
Вас ждут лучшие мастера мира в работе! Вв имеете уникальный шанс поэтапно повторять их движения как лучший вариант усвоить кулинарные приемы и техники. Самый доступный метод собственноручно освоить материал без необходимости многословных и утомительных разъяснений. Известные повара уверенно передают вам свои заветные секреты в качестве дружеской шутки. Название: Bravo Chef! Блюда из курицы Год выпуска: Жанр: Документальный, кулинария, обучающий Содержание 01. Порционный цыпленок 02. Кордон-блю из цыпленка 03. Цыпленок с медом и лимонной цедрой 04. Фаршированные куриные крылья с чесночным и томатным соусом 05. Куриные фрикадельки 06. Курица по-киевски 07. Цыпленок в пиве с грибами 08. Курица на пару с приправой из копченого лосося Читать далее »
Все не
Плохая примета ехать ночью в лес,в багажнике,в разных сумках. ))) ShtirliZ_ Nadufka67 oleg_firsanov начинается. Менять правила в процессе игры нельзя. А то я сейчас поеду выполнять пинок Штирлицу. Craft (крафт) в переводе с английского языка означает ремесло, ручная работа. Мама:Дочь,ты плачешь? Я:Нет,просто Ника в очередной раз мне ПИЗДОС сказала «IgorZ_ua: Россия Обрывки фраз в метро. Дотерпелись. Доигрались. Довоевались. Это — не жопа. Это — крах. взаимныйФолловинг Чип и Дейл спешат на поезд. Делать все в последний момент — ОЙ, КАК Я ЭТО ЛЮБЛЮ. Sleepwalking_x у меня телефон служит подставкой для чая NickKuzin я долго угорала над этой фоткой и угораю до сих пор, угарни и ты Сергей Галицкий: вместо того чтобы два раза в день тренироваться, он уже в игровом цикле В США пригрозили Украине статусом страны-изгоя // ВЕСТИ. МД / все новости дня с помощью sharethis Я так хочу с тобою вместе жить, Чтоб просыпаться Читать далее »

Новогодний салат Пингвинчик

Список продуктов

Куриное филе 200 г., шампиньоны 200 г., огурцы 2 шт., твердый сыр100 г., майонез по вкусу.

Для украшения:

красный болгарский перец1 шт., маслины10 шт., яичные белки 2 шт.

Способ приготовления

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой. Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.

Огурцы нарезать тонкими полосками, сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями в виде пингвина:

— курица, майонез,

— грибы, майонез,

— огурцы, майонез,

— сыр — майонез.

Сверху в центре выкладываем мелко нарезаный белок, по краям мелко нарезаные оливки. Шапочку делаем из мелко нарезаного красного болгарского перца. Глаза оливки, носик из перца болгарского.

Тушеные баклажаны с мясом

Список продуктов

400 граммов говядины, четыре крупных баклажана, одна репчатая луковица,

такое же количество картофеля, одна морковка, три спелых помидора, два болгарских сладких перца, растительное масло — две большие ложки, свежая зелень — небольшой пучок.

Способ приготовления

Говядину порежьте на крупные куски и обжарьте ее в сотейнике с растительным маслом.

Добавьте немного соли и специи, если есть желание. Затем сюда же выложите порезанные кубиками морковку и репчатый лук. Вылейте четверть стакана кипяченой воды. Тушите под крышкой на медленном огне.

Тем временем почистите картофель и нарежьте его толстыми кружками. Из болгарского перца достаньте серединку и порубите его кубиками с помощью ножа, а баклажаны и спелые помидоры порежьте небольшими кусками. Предварительно вымытую зелень мелко нашинкуйте. Теперь выложите слоями все вышеуказанные ингредиенты в кастрюлю, где тушится говядина. Если на ваш взгляд жидкости не хватает, добавьте еще немного воды и накройте сковороду крышкой. Регулярно помешивая, держите блюдо на плите, пока продукты не приготовятся. Затем разложите все по порционным тарелкам и посыпьте петрушкой или другой зеленью. Ешьте с удовольствием!

Согласно этому рецепту овощи солить не нужно, однако если вы хотите, можете добавить немного данного ингредиента. Кроме того, не забывайте про молотый перец и приправы.

Салат из кабачков и помидоров
1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО Аргументы и Факты (далее Издание) и лицом (далее — Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее Материалы). 2. Передача Материалов Изданию и размещение их на сайте aif. ru (далее — Сайт) становится возможным для Пользователя после выражения согласия с условиями настоящих Правил и заполнения пунктов в специальной форме. 3. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым: 1. гарантирует, что является автором Материалов и обладателем исключительного права на них, подтверждает, что права на использование Материалов, включая права на воспроизведение, распространение, публичный показ, трансляцию на страницах Издания в социальных Читать далее »
Рецепт: шарлотка из кабачков (дюкан)
Начинаем с приготовления яблок. Ложкой удаляем семена, режем на мелкие кусочки. Высыпаем в нарезанные кабачки 8 мерных ложечек Фитпарада. Теперь нам понадобится сок лимона. Примерно отрезаем 1/3 часть. Выжимаем из лимона все соки. Выкладываем кабачки в кастрюльку. Доводим до кипения. На слабом огне тушим их в течение 5-ти минут. Кабачки должны быть аль-денте, чуть сыроваты. В миску разбиваем 3 яйца, отделяя белки от желтков. В 2 желтка кладем сахзам по вкусу. Смешать. Оставляем желтки и переходим к белкам. Но перед разогреваем духовку. Взбивать белки с помощью венчика. Добавить несколько капель лимонного сока для более легкого взбивания. Взбить белки до устойчивых пиков. Соединяем желтки с белками. Аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх. Муку из отрубей, сухое молоко, кукурузный крахмал, ванилин и разрыхлитель смешиваем в одной посуде. Высыпаем к взбитым белкам и желткам. Аккуратно перемешиваем сверху вниз. Добавляем яблоки. Снова аккуратно перемешиваем и Читать далее »
Рецепты из кабачков
Кабачок — один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток Читать далее »
Рецепты курицы в сковороде Курица. Курица, курятина ценный и вкусный продукт, из которого можно приготовить бесчисленное множество блюд. На курином мясе можно готовить разнообразные супы и бульоны. На второе можно запечь курицу в духовке или на гриле, нажарить котлет или тефтелей, приготовить нежнейшее куриное филе или сочное рагу. Плов с кусочками курятины получается вкусным и нежным. Из курицы варят холодец, заливное, колбасы, паштеты, делают биточки и пирожки. Делать это можно в специях и травах, соевом соусе, вине, обезжиренном йогурте. Чтобы курятина была мягкой и нежной, рекомендуется соблюдать условия хранения мяса в холодильнике. В частности, чтобы продукт не пересыхал, курицу необходимо держать только в запакованном виде. Мясо курицы Читать далее »
Запеканка из кабачков
Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Кружочки кабачков обжарить с обеих сторон на растительном масле, затем выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, посолить, поперчить, залить яйцами, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180` С духовку на 10-15 минут. Запеканку выложить на блюдо, разрезать на порционные куски, посыпать зеленью петрушки и подать к столу. перец, соль Блюдо рассчитано.
Фото рецепты "Блюда из курицы для детей"
Куриное мясо это диетический продукт, который богат фосфором, белком, а также и другими полезными для человеческого организма веществами: витаминами В12, В3, В6, Н, РР, серой, магнием, хромом, цинком и кобальтом. Куриное филе по количеству фосфора превосходят только морепродукты. Знакомить детей с куриным мясом рекомендуют после года, так как курица является довольно сильным аллергеном. Курица приносит несомненную пользу детскому организму, так как куриное мясо очень богато на различные витамины, белки и аминокислоты, которые являются основой белков. По сравнению с остальными видами мяса, в курице содержится оптимальное количество жира, благодаря чему блюда из курицы быстро и легко усваиваются, к тому же курица отлично насыщает организм и утоляет чувство голода. Для детей рекомендуется покупать домашнюю курицу, а вот магазинную Читать далее »