Календарь
Июнь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Инфо

Архивы за Июнь, 2022


Кабачковые вафли
Ингредиенты:

300 г кабачков
1 яйцо
100 г сметаны
100-130 г муки
3 г разрыхлителя
соль

Кабачки натереть на крупной терке.
Жидкость отжать.

Добавить яйцо.

Кулинарный рецепт: Кабачковые вафли Читать далее »


Окунь, запеченный под сметанно-сырным соусом Читать далее »


Лазанья с кабачками и фаршем
Ингредиенты:

12-14 листов лазаньи
1 кг фарша
500 г кабачков
400 г помидоров (нарезанных)
150 г лука
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. сушеных трав
100 г сыра
200 г томатов черри
растительное масло
соль
перец

соус бешамель:
1 л молока
100 г сливочного масла
5 Читать далее »


Мороженое клубничное Тирамису
Ингредиенты:

300 г клубники
250 мл сливок 33-35%
400 г творожного сыра (хохланд, альметте и т.д.)
100-150 г сахара
8-10 палочек савоярди

Клубнику положить в блендер.

Измельчить.

Кулинарный рецепт: Мороженое клубничное "Тирамису" Читать далее »


Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
120 г сахара
10 г ванильного сахара
150 г сливочного масла
30 г какао порошка
120-150 г муки
10 г разрыхлителя

творожная начинка:
400 г творога 5-9%
2 яйца
100 г сахара
150 г сметаны (10-20%)
25 г картофельного Читать далее »