Ингредиенты: 350 мл растительного масла 150 мл молока 0,5 стакана сахарной пудры 3 ст.л. какао порошка 2 — 3 ст.л. сухого молока 0,5 стакана орехов ванилин (по вкусу) Приготовление: 1. Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . 2. Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. 3.…

Ингредиенты: — 400 гр куриного филе — картофель на глаз — сыр — грибы шампиньоны (всего 3 штучки) — 1 большой помидор (или 2 маленьких) — майонез — приправы Приготовление: 1. Нарезаем филе тоненькими полосочками, картофель кругляшками (средней толщины) и маринуем все в майонезе и приправах. 2. Берем удобную посуду, которую впоследствии поставим запекаться в…

Запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем. Ингредиенты: 6 – 7 картофелин 2 средних баклажана 1 луковица 3 зубчика чеснока 100 г твердого сыра 1 банка консервированных томатов (или 4 помидора + 150 мл воды) сушеный базилик, соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны моем, нарезаем кружками или пластинами,…

Ингредиенты: безе: — белки – 4 шт — сахарная пудра – 220 г — крахмал – 2 чайных ложки — уксус – 1 чайная ложка — вишневая водка – 1 чайная ложка начинка: — вишневая водка – 2 столовых ложки — консервированные вишни в собственном соку – 500 г — нежирный творожный сыр (типа Кварк)…

Ингредиенты: 600 гр. муки 20 гр. сливочного масла 0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 гр.) 250 мл. молока 3 ст. ложки сахара 3 банана Приготовление: 1. Ставим опару: для этого в стакане подогретого молока растворяем сахар и дрожжи. Добавляем горстня 2 муки и размешиваем. 2. Ставим опару бродить в тепло, пока она не станет в объеме…

Ингредиенты: -300 г куриной грудки -400 г консервированной кукурузы -200 г маринованных шампиньонов -1-2 моркови -лук-порей или репчатый 3 яйца -майонез Для украшения: -маслины без косточек -овальные чипсы (лучше сырные) Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Посолить. 2. Яйца и морковь отвариваем. Яйца трем на мелкой терке, морковь — на крупной.…

Ингредиенты: — сельдь соленая 400 г — лук 1 шт. — куриное яйцо 2 шт. — хлеб ржаной 400 г Приготовление: 1. Селедку кладем в чашу блендера и измельчаем, но не в пасту. 2. Лук мелко рубим. 3. Отваренное яйцо мелко рубим. 4. Смешиваем лук и яйца с сельдью. Подаем с поджаренным черным хлебом или…

Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо) 200 г помидоров 50 г сыра Зелень Майонез Соль перец Приготовление: 1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить. 2. Разрезать вдоль на две половинки. 3. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть. 4. Мякоть картофеля нарезать…

Ингредиенты: — оливковое масло — мясной фарш — 500 г — лук -1/2 шт — чеснок — 1 зубчиктоматный соус — 450 г — вода — 1/4 стакана — перец чили — 1.5 чайной ложки — горчица — 1-2 столовой ложки — соль, перец — по вкусу — моцарелла — 8 палочек — булочки для…

Ингредиенты: Для начинки: Куриный фарш – 500 г Телячий фарш – 500 г Молотый кориандр – 1 столовая ложка Смесь сухих трав – 1 столовая ложка Цедра 2 апельсинов Молотый имбирь – 2 чайных ложки Соль – 2 чайных ложки Филе курицы – 500 г Свежая красная смородина – 200 г Молотый перец – по…