Ингредиенты: 400 — 500 г куриного филе 1 большая луковица 1 ст.л. майонеза 1 яйцо 1-2 ст.л. муки соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5*5 мм или меньше. 2. Затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку.…

Ингредиенты: 1 огурец 240 г густого йогурта (в нашем случае «Активия» классический 3,5%) 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка оливкового масла 20 г укропа 1-2 ч.л. лимонного сока Соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1.Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать через…

Ингредиенты: яйца — 6 шт сахар — 2 стакана сода — 1/3 ч.л., разрыхлитель какао — 4 ст.л. лимонный сок — 1/2 ст.л. мука — 2 стакана орехи (грецкие) — 1 стакан сметана- 700 г темный шоколад — 1/2 плитки Приготовление: Бисквитное тесто. 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут…

Ингредиенты: 1 ст. манки 1 ст. сахара 1 ст. кефира 2 яйца 200 гр замороженой вишни 4 ст. ложки муки 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 2 ч ложки ванильного сахара Приготовление: 1.Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. 2.Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин…

Ингредиенты: — мука 500-550 г — сахар 200 г — яйцо куриное 2 шт — мед 100 г — сливочное масло 100 г — сода 2 ч.л — вареная сгущенка 400 г — сливочное масло 200 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. 2. Добавить соду и варить…

Ингредиенты: — творог — 450 гр — яйцо — 1 шт. — соль — 2 ст.л. сахара — 1 пак. ванилина Приготовление: 1. Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученого теста раскатать «колбаски» (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. 2. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленой воде (варить буквально 1…

Ингредиенты: Основа: Крошка от печенья – 2,25 стакана Сливочное масло – 110 Сахар – 3 столовых ложки Начинка: Растопленное сливочное масло – 110 г Коричневый сахар – ½ стакана Ванилин – 2 чайных ложки Сгущенное молоко – 300 мл Взбитые сливки – 2 стакана Сахарная пудра – 3 столовых ложки Ванилин – 1 чайная ложка…

Ингредиенты: пол стакана кефира — развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе 2 яйца 1 стакан сахара Приготовление: 1.Всё смешиваем, взбивая. 2.К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя,я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом. 3.Перемешиваем. 4.Выливаем. 5.Выпекаем.

Ингредиенты: для основы: — крошка печенья — 300г — слив. масло — 150г для начинки: — сливки 20% — 250мл — сметана 15% — 200г — яйцо — 4шт. — сахар — 100г — крахмал — 1.5ст.л. — ван. сахар — 1ч.л. — банан — 2шт. — слив. масло — 30г — сахарный песок —…

Ингредиенты: — 110 г белого шоколада — 80 мл йогурта (обычный 2% без сахара) — 2 клубники дополнительно: — сахарная пудра или сахар-песок для обваливания Приготовление: 1. Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке на низкой температуре, помешивая каждые 15 секунд. 2. Добавьте йогурт в растопленный шоколад,перемешайте и остудите смесь в холодильнике в течение…