Ингредиенты: Для теста: — Мука — 2 стакана — Соль — 1/2 чайной ложки — Сода — 1/2 чайной ложки — Йогурт (обычный несладкий) — 190 г Для начинки: — Сулугуни — 200 г — Сыр фета — 150 г — Творог — 100 г — Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте сухие…

Ингредиенты: Для теста: — 2 стакана кефира — 0,5 ч. ложки соды — 0,5 ч. ложки соли — 0,5 ч. ложки сахара — мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: — фарш мясной — лук — чеснок — соль, перец — по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: 1. Кефир подогреть…

Если вас угостили свежим кусочком мяска и килограммом морковки, тогда стоит приготовить сытное, простое в приготовлении и в тоже время изысканное кушанье с очень простым названием — Мясо с морковью! От такой умопомрачительно вкусной трапезы не откажется даже самый привередливый гурман! Ингредиенты: Говядина (вырезка) — 1 килограмм Морковь — 1 килограмм Лук репчатый — 4–5…

Ингредиенты: 3 больших картофелины 4 столовых ложки растопленного сливочного масла 2 зубчика чеснока, натереть 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца Приготовление: 1.Поскребите картофель и попротыкайте вилкой по всей поверхности. 2.Поставьте в микроволновку на 5-7 минут. 3.Затем оставьте на 15 минут полностью остыть. 4.В это время растопите сливочное масло в микроволновке. 5.Смешайте с тертым…

Ингредиенты: — 4 киви — 100 мл сгущенного молока — 80 мл водки Приготовление: 1. Киви почистить. Порезать кусочками. 2. Киви, сгущенное молоко и водку взбить блендером до однородной массы. Если любите более элегантный вид напитков, протрите коктейль через сито. Если, как и я, любите более не вынужденный, натуральный вид, оставьте все как есть. 3.…

Ингредиенты: тесто: — 150 гр. муки — 1 ч.л. разрыхлителя — 80 г сливочного масла — 2 ст. л. сахара — 1 яйцо начинка: — 500 г творога — 0,5 ст. сахара — 3 желтка — 1 ст. л. манки — 100 г сметаны — ваниль суфле: — 3 белка — 5 ст. л. сахара…

Ингредиенты: Свежие шампиньоны небольшого размера — 600 г, масло растительное — 120 мл, уксус винный или яблочный — 50 мл, сахар — 2 ч.л., соль 1 ч.л.( в процессе приготовления если несоленые, то добавить еще соли), чеснок — 4 зубчика, лавровый лист — 4 шт, гвоздика — 3 шт, перец горошком черный — 10 шт,…

Ингредиенты: 1 банка консервированных шампиньонов 2 картофелины 2 яйца 1 луковица 1-2 соленых огурца немного тертого сыра майонез зелень для украшения Приготовление: 1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить. 2. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.…

Ингредиенты: Оливковое масло 60 мл Мёд 3 ст. л. Лимон 2 шт. Цедра лимона 1 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Перец черный молотый 0,5 ч. л. Куриная грудка 4 шт. Мука 1 ст. Крахмал кукурузный 2 ст. л. Цедра лимона 1 ч. л. Приготовление: 1.Смешать в миске оливковое масло с медом, соком лимонов, 1…

Ингредиенты: — мука высшего сорта — 1 стакан — сахар — 1 стакан — яйца — 3 шт. — творог (не пастообразный!) — 1 пачка (250 г) — свежая вишня без косточек — 300-400г — какао — 3 столовые ложки — сода — 1 чайная ложка — корица — растительное масло для смазывания формы Приготовление:…